FONDANT

FONDANT

FONDANT

$ 432.000

Proyecto en torta de dos pisos

Domina el arte del fondant desde cero en este curso, donde aprenderás a elaborarlo, manipularlo y aplicarlo correctamente sobre tortas. Además, explorarás técnicas de modelado para crear figuras y detalles decorativos, logrando acabados limpios, elegantes y de nivel profesional en cada creación.

Contenido:

  • Elaboración de fondant
  • Aplicación de ganache
  • Manejo y forrado con fondant sobre dos tortas (montaje de dos pisos)
  • Tinturado
  • Técnica de craquelado en frio
  • Texturizado manual
  • Flor básica

 

🔖Incluye:

-Insumos

-Cada alumno realiza sus productos aproximadamente

-Guia de técnicas y recetas *PDF*

-Delantal y cofia

-Certificado de participación

-Al finalizar el alumno se lleva productos a casa

– Acceso a la comunidad exclusiva de WhatsApp

 

👋🏼Modalidad: Presencial 100% Práctico