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PASTA
$ 244.000
Una jornada para saborear, aprender y disfrutar. Aprende a hacer pasta artesanal como en Italia en una clase 100% práctica.
Una experiencia sensorial pensada para despertar tu paladar, relajar el alma y celebrar el placer de compartir.
Contenido:
• Introducción
• Elaboración de la masa desde cero
• Técnica de estirado y formado
• Elaboración de salsas italianas auténticas
• Cocción perfecta
• Emplatado y montaje final
Recetas a preparar:
🥟 Tortellini y Espinaca con Salsa Cacio e Pepe
Delicados, rellenos con una mezcla cremosa, servidos con la clásica salsa romana de parmesano y pimienta negra.
🍝 Fetuccini a la Amatriciana
Salsa intensa con tomates, panceta (tocineta) y parmesano. Un ícono del Lacio.
Incluye:
• Insumos para su elaboración
• Recetario en formato pdf
• Delantal
• Acceso a comunidad de WhatsApp
• Degustación final
📅 Modalidad: Presencial, 100% práctica